여기는 홍콩

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레이호우~ 여러분, 여기는 홍콩입니다! 

 

홍콩 구정 기간동안 홍콩 맛을 한 껏 느끼고 싶었던 지난주, 광동식 레스토랑에 다녀왔어요. 홍콩식 레스토랑 특징은 점심 때는 딤섬을 저녁때는 광동 음식을 다양 하게 맛볼 수 있는데요! 오늘 여러 지역에 있는 광동식당 The Graces Restaurant 에서 했던 음식 리뷰 시작해 볼께요! 

The Graces Restaurant 

주소: 6/F, Crocodile Center, 79 Hoi Yuen Road, Kwun Tong

구정 마무리 될 무렵에 가서 그런지 아직도 돈 복 들어온다는 귤나무와 함께 화려한 빨간 문구 장식 등이 레스토랑 입구를 맞이하고 있더라구요! 

광동식 식당에 가면 아직도 영어 메뉴가 없는 곳들이 많이 있는데요, 이때 사용가능한 팁을 하나 드릴께요! 이럴 때는 당황하지 마시고, 홍콩의 모든 음식점 위치와 리뷰 사진을 볼 수 있는 '오픈라이스' 사이트에 접속 하셔서 레스토랑 이름을 검색 하신 후에 올라와 있는 리뷰 사진 보면서 맘에 드시는 음식 달라고 주문 하시면 되어요. 

https://www.openrice.com/en/hongkong/r-the-graces-restaurant-kwun-tong-guangdong-dim-sum-r463419

 

The Graces Restaurant (Crocodile Center) (Kwun Tong)

Guangdong|Dim Sum|Stir-Fry|528 reviews

www.openrice.com

중문 메뉴 뿐!

광동식당에 가면 자리에 앉을 때 어떤 차를 마시겠냐고 물어보는데요. 우롱차, 쟈스민차, 틱꾼얌차, 뿌얼차 등 원하는 차를 말씀 드리면 이렇게 차 주전자와 함께 큰 물통에 뜨거운 물, 그리고 커다란 그릇 하나를 준답니다. 아래 보시는 이 투명 그릇은 컵과 그릇, 식기를 뜨거운 물에 한번 소독하고 버리는 물통으로 사용 하시는 거에요. 

이런식으로 뜨거운 물을 붓고 한번씩 소독 한다 생각하면서 헹궈 주시고 함께 나온 투명 유리 그릇에 물을 버리시면 되요! 

저는 광동식당에 가면 주로 먹는 광동식 치킨 요리와 랍스타 누들을 주문 했어요. 바삭한 닭 껍질이 알맞게 짭짤하고 안에 살은 부들부들 하답니다. 

랍스타 누들은 탱글 탱글한 랍스타를 차이니즈 에그 누들과 소스에 듬뿍 묻혀서 드시면 맛있어요! 

중간 중간 바삭한 돼지껍질 요리, 구운 거위 요리, 그루퍼 생선 등 맛나 보이는 요리를 서빙하는 걸 보시면 또 추가로 주문하실 수도 있을꺼에요. 

광동식 요리점에는 일단 주문하는 차 가격이 인원수 별로 차지 되고, 테이블에 올려져 있는 애피타이저 같은 땅콩 가격도 (16홍콩달러, 약 약 2,500원) 받는 다는 점! 

홍콩에 오셔서 광동 식당에 가시면 이 랍스터 누들 요리 한번 시도해 보세요! ^_^ 

오늘도 찾아주시고 끝까지 읽어주셔서 감사해요❤️

저는 또 다른 홍콩 스토리를 들고 찾아올께요! 조이낀~(=또 만나요 ^^)

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