깔끔한 홍콩의 인도 레스토랑 Gunpowder

레이호우~여러분, 여기는 홍콩입니다! 

 

여러분 인도음식 좋아하시나요? 홍콩에는 맛있는 인도음식 레스토랑이 참 많이 있는데요. 오늘은 그중에 깔끔한 비스트로 스타일의 레스토바 를 소개해 드리려고 합니다. 완차이 Ship 스트리트는 리퉁애비뉴 옆에 위치한 거리로 다양한 음식점이 많고 계속해서 새로운 식당을 오픈 하고 있어요! 

 

Gunpowder

주소: G/F, J Residence, 18 Ship St, Wan Chai

완차이 지역 직장인들이 점심때는 한껏 자리를 메꾸고 줄을 길게 서는 경우들이 많이 있어서 예약이 되는 곳은 미리 예약을 하고 가시는게 좋아요. 

트러플 is in the air! 말만 들어도 입 만에 트러플 향이 가득 퍼지는 기분 인데요. 아래 메뉴는 애피타이저나 수프 혹은 메인코스가 같이 나오는 세트 메뉴가 아니고 따로 트러플 요리만 따로 메뉴화 한 것이니 참고하시면 좋을 것 같아요. 

점심은 런치 스페셜 메뉴가 따로 있습니다. 음료와 애피타이저, 메인요리가 난 브레드 혹은 밥이 함께 나오는데요! 여기서 다양한 메뉴를 먹어봤지만 저는 Sarson Ka Saag with Makki Roti 음식이 맛있더라구요! 어떤 요리일지 궁금하시죠? 

위에 트러플 is in the air 에 있는 메뉴중 하나인 트러플 치킨 Saagwala 라는 트러플 A la carte 요리는 아래와 같아요! 난 브레드와 음료는 포함이 아니라 따로 주문 하셔야 하구요. 시금치 소스위에 트러플이 듬뿍 올라가져 있어서 안에 들어있는 닭고기와 소스를 난에 싸서 먹으면 진하게 퍼지는 맛이 있더라구요! 

Truffle Chicken Saagwala

가성비 좋은 런치 스페셜 메뉴는 아래 새우와 치킨티카 가 샐러드와 같이 나오는 애피타이저가 먼저 나온답니다. 

그리고 제가 추천하는 Sarson Ka Saag with Makki Roti 메뉴는 계속 들어가는 이 그린 소스와 함께 살짝 매콤하기도 하고 구수하기도 한 맛나게 잘 구운 난 브레드에 싸서 먹으면 끝도 없이 들어가는 맛이에요. 꼭 드셔보세요! 

Sarson Ka Saag with Makki Roti

맵고 강렬한 맛을 좋아하시는 분들은 조금 매운 커리에 Seabass 생선이 들어가 있는 Gunpowder Fish 메뉴 한번 시도해 보세요. 

Gunpowder Fish

저는 집에서도 늘 소다워터를 달고 다니는 편인데요! 약간 매콤한 인도음식 먹을때도 상큼하게 톡 터지는 라임 소다가 매치도 잘 되고 좋은 것 같아요. 

마지막으로 추천 드리는 메뉴는 이 Butter Chicken Penne 인데요. 이 Gunpowder 식당 에서 나이를 불문하고 가장 인기 있는 메뉴라고 합니다. 탄두리 치킨에 버터를 입힌 토마토 커리로 맛을 낸 요리인데 정말 맛있어요! 추천합니다. 

깔끔한 내부 공간에서 약간 색다른 인도음식을 시도해 보고 싶으신 분들은 한번 방문해 보세요. 

그럼, 저는 또 다른 홍콩 스토리를 갖고 찾아올께요~조이낀!