여기는 홍콩

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레이호우~ 여러분, 여기는 홍콩입니다! 

 

홍콩에 여행 오셔서 태국 음식 맛보신 적 있으세요? 홍콩에는 세계 다양한 음식을 맛볼 수 있는 장점이 있는데 그중에서도 유난히 오리지널 나라에서 보다도 맛있다고 소문한 음식 종류가 태국 음식이라고 할 수 있습니다. 오늘은 홍콩에서 꼭 가보셔야 할 태국 식당 세 군대를 소개해 드릴 거예요! 그리고, 홍콩에 리틀 태국으로 불리는 곳이 어디인지도 알려드릴게요! 

얌운센 누들

가장 먼저 소개해 드릴 곳은 개인적으로 깔끔하고 쾌적한 식당 내부에 맛도 좋아 자주 애용하는 Sweet Basil Thai Cuisine 이라는 레스토랑 체인인데요. 홍콩 커즈웨이 베이 Lee Theatre 몰에도 있지만, 침사추이 하버시티 몰 안에 있는 지점은 항구를 바라보며 식사를 할 수 있어서 더 좋은 것 같아요! 셰프부터 서빙까지 거의 대부분 태국 분들이 일을 하시고 맛도 전통 태국 맛을 잘 구사해서 유명한 곳이랍니다. 

Sweet Basil Thai Cuisine 

주소: Shop OT260-OT263, 2/F, Ocean Terminal, Harbour City, 17 Canton Road, Tsim Sha Tsui

컵을 인당 두개씩 주고 뜨거운 물을 부어주는데요! 하나는 마시는 용이고 하나는 이렇게 컵에 수저를 뜨거운 물에 넣고 소독하라는 용으로 홍콩에는 이렇게 엑스트라 컵에 뜨거운 물이 제공되는 레스토랑이 많이 있습니다. 딤섬 레스토랑에 서도 그렇고 식사 전 서빙된 수저와 컵을 뜨거운 물에 한번 소독하고 먹는 홍콩 사람들의 문화가 반영되어 있는 거 같아요. 

1인용 똠얌꿍은 새우 한개를 반으로 갈라서 작은 볼에 담아 서빙이 됩니다. 정말 진하게 우러나온 똠얌꿍 맛이에요! 

이 집의 탱글 탱글한 새우 사시미는 꼭 드셔 보세요! 함께 나오는 소스가 이 집이 정말 맛이 좋아요. 

여러 명이 함께 가시면 다양한 카레나 해산물 요리도 추천드리고요! 혼자서 간단하게 드실거면 저는 이 레스토랑의 Fried Flat Noodles with Soy Sauce (태국어로 Kuaytieo pad si-ew) 누들 추천드려요! 고기는 돼지고기, 소고기나 치킨 중에 하나 고르실 수 있고요. 넓적한 쌀 국수가 촉촉하고 간이 잘 배어 있지만, 피시소스와 핫페퍼 가루를 요청해서 살짝 겸해 드시면 더욱 맛이 있습니다! 

망고와 스티키 라이스는 후식으로 언제나 손색이 없지요! 

두번째로 소개해 드릴 곳은 입소문을 타고 유명해져서 문을 열기 전부터 줄을 서고 모든 인원이 도착해야만 착석이 가능한 완차이에 있는 태국 레스토랑 Samsen입니다. 

Samsen Wanchai 

주소: 68 Stone Nullah Ln, Wan Chai

그린 망고 새우 샐러드나 솜땀 이라고 불리는 파파야  샐러드도 태국 식당에서 빼놓으면 서운 하죠!  

이 집의 주 특기 인기 메뉴는 이 소고기 보트 누들 입니다. 약간 호불호가 있는 국수인데 진한 국물을 좋아하시는 분들에게 추천드릴게요.  

자, 그럼 앞에서 잠깐 언급해드린 홍콩의 리틀 태국이라고 불리는 동네는 어디일까요? 홍콩에 여행 오는 친구들 웬만하면 꼭 데리고 가는 코스 중에 한 곳인데요. 홍콩의 카올론 시티 내에 Nga Tsin Wai Road 근처를 가면 수십 년간 전해져 내려오는 태국 식당들이 줄지어 있습니다. 태국 식당과 태국 음식 재료 판매점 등으로 거리를 가득 메우고 있어서 홍콩의 작은 태국이라고 불리는 곳이에요. 

그중에 저는 Wong Chun Chun Restaruant을 추천해 드릴게요. 태국 음식 좋아하시는 분들 대접해 드린 적이 있는데 칭찬받은 기억이 나네요. 리틀 태국 카올 룬 시티에 있는 태국 식당들은 대부분 식당 내부 자체는 고급스럽거나 아주 쾌적한 편은 아니지만 캐주얼하게 맛있는 요리를 즐기기는 좋아요. 

Wong Chun Chun Thai Restaurant 

주소: Kowloon City, Tak Ku Ling Rd, 23號地庫至1樓百營中心

태국음식은 맛있는 메뉴가 너무 많아서 여러명이 모인 날 다양하게 오더해서 이것 저것 함께 먹으면 더 좋은 것 같아요. 날씨가 점점 추워지는데 뜨거운 똠얌꿍과 시큼단짠 한 태국요리 한번 하시면 어떠세요! 

그럼, 저는 또 다른 홍콩 스토리를 갖고 찾아올께요~조이낀! 

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