[홍콩 맛집] 함박 스테이크 맛집 Grill Tajimaya

레이호우~여러분, 여기는 홍콩입니다! 

 

오늘은 일식과 서양음식이 만나 새로운 스타일로 탄생한 함박 스테이크 맛집을 소개해 드리려고 합니다. 홍콩 완차이 선홍카이 빌딩에 있는 Grill Tajimaya라는 곳인데요. 함께 가보실까요? 

Grill Tajimaya 

주소: Wan Chai, Harbour Rd, 30號2樓2A-1號舖 Sun Hung Kai Centre

홍콩 식당은 워낙 협소하고 테이블이 다닥다닥 붙어 있는 경우들이 많아서 이 곳은 점심에 가도 좀 넓직하고 쾌적하게 앉아 식사할 수 있는 것이 장점 중에 하나예요. 저는 함박 스테이크를 그다지 좋아하지 않아서, 이 곳에 오면 연어 스테이크나 다른 요리를 먹는 편이었는데 먹어보니 왜 이 집이 함박 스테이크 맛집 인지 알겠더라고요! 

함박 스테이크 종류에는 기본 메뉴를 포함하여 계란후라이와 함께 나오는 메뉴, 일본 소스와 나오는 메뉴도 있었지만 저는 치즈를 워낙 좋아해서 Stewed cheese hamburg steak를 시켜 보았어요! 

비주얼이 밥도 윤기가 촤르르 돌면서 함박스테이크도 맛있어 보이지 않으신가요? 위에 뿌려진 치즈와 토마토 소스가 한데 잘 어우러지고 음식이 아주 뜨겁게 서빙이 되어서 더욱 맛있었어요! 

집에서 함박 스테이크 요리 해 드실 분들은 이런식으로 함박 스테이크를 구운 후에 위에 토마토 바질 파스타 소스랑 치즈를 얹고 파슬리 가루를 송송 뿌려 드시면 맛있게 드실 수 있을 것 같아요.  

계란 후라이와 함께 나오는 메뉴는 철판에 아래와 같이 나왔는데요. 일본 계란은 이렇게 노른자 색깔이 다홍색을 넘어 약간 빨간색을 띠는 종이 있다고 하더라고요. 신기하지요? 

이 집에는 함박 스테이크 외에도 일본 와규 소고기 요리도 인기가 많다고 해요. 저는 담에 아보카도 위에 튜나 타르타르가 함께 서빙되는 메뉴도 같이 먹어보려고 합니다. 

그럼, 저는 또 다른 홍콩 스토리를 갖고 찾아올께요~조이낀!